Korsbæk er et quizspil om den måske mest populære danske serie i dansk tv-historie, Matador.

Spillet indeholder 1500 spørgsmål i fire forskellige sværhedsgrader. Man starter ligesom Mads Skjern som handelsrejsende og kun én når helt til tops og ender som ejer af byens store moderne varehus i 3 etager.
Udover juniorspørgsmål, hvor børn ned til 8 års alderen kan være med (også selvom de ikke har set Matador), så er der forskellige svarmuligheder at vælge imellem til alle spørgsmål.