Basaren i Istanbul sitrer af aktivitet og købmænd og krejlere forsøger alle at tjene en god skilling i løbet af dagen. Købmændende og deres assistenter løber frem og tilbage gennem de små korridorer og gyder. Den hurtigste og mest effektive købmand kan gå til fyraften med den største sum penge.

Istanbul the Dice Game er en standalone-version af Istanbul, hvor spillerne bruger terninger til at tjene flest muligt penge.